TRAINING FSSC 22000 FOOD SAFETY SYSTEM CERTIFICATION
PENDAHULUAN
Training FSSC 22000 Food Safety System Certification oleh Training Mitra Prima Indonesia – Food Safety System Certification 22000 atau disingkat FSSC 22000, FSSC tersebut merupakan standar yang memuat ISO 22000 dan PAS 223 Packaging juga Persyaratan tambahan yang merupakan standard yang diakui oleh GFSI (Global Food Safety Initiative) dan standard PAS 223 yang disiapkan oleh British Standard Institution (BSI) juga di sponsori oleh SSAFE (Safe Supply of Affordable Food Everywhere), Institute of Packaging Profesional & Confederation of Food and Drink Industries of The European Union (CIAA), seperti Danone, Coca Cola, Kraft, Nestle dan Unilever dan juga organisasi packaging seperti SSAFE, FSAP serta perusahaan packaging seperti Amcor, REXAM, Tetra Pack, sehingga standard ini diakui diseluruh dunia dan GFSI (Global Food Safety Initiative).
Keamanan pangan berkaitan erat dengan bahaya bawaan makanan saat dikonsumsi oleh konsumen. Bahaya keamanan pangan dapat terjadi pada setiap tahap rantai makanan, termasuk pengemasan makanan, sehingga kontrol yang tepat di seluruh rantai makanan sangat penting. Kemasan makanan yang aman memastikan perlindungan makanan kemasan. Sebaliknya, kemasan yang berisiko terhadap keamanan pangan dapat mencemari pangan yang dikandungnya.
Pelatihan ini sangat penting bagi rantai makanan, khususnya organisasi pengemasan makanan. Melalui implementasi dan sertifikasi FSSC 22000, perusahaan akan diakui secara global untuk penerapan Standar Keamanan Pangan (GFSI).
TUJUAN TRAINING
Diharapkan setelah mengikuti Pelatihan di Training Mitra Prima peserta mampu:
- Memahami akan persyaratam FSSC 22000, PAS 223 Packaging & ISO 22000.
- Men-set-up dan mengimplementasikan FSSC 22000, PAS 223 & ISO 22000.
- Meningkatkan awareness karyawan akan food safety packaging di perusahaan.
MATERI TRAINING
Berikut materi yang diajarkan oleh team trainer dari Training Mitra Prima, yaitu:
- Introduction FSSC 22000.
- Aturan tambahan FSSC 22000 dan Pemahaman PAS 223.
- Pemahaman PAS 220/ISO TS 22002 1:2009.
- Workshop.
- Pemahaman PAS 223 Packaging.
- Tanya Jawab.
NB: Untuk materi training tidak mutlak terikat dengan materi di atas, Jika ada materi yang anda butuhkan, kami akan berikan materi sesuai dengan TNA / kebutuhan Perusahaan.
SASARAN PESERTA TRAINING
Direktur, Manajer, Supervisor, dan Staff ISO/HACCP yang berminat dan berhubungan dengan Sistem Manajemen Kualitas & Keamanan Pangan baik untuk perusahaan yang mau dan sudah implementasi ISO 22000, PAS 223 Packaging ataupun penerapan FSSC 22000.
INSTRUKTUR/TRAINER
Training Mitra Prima Indonesia Consultant & Team.
DURASI TRAINING
2 hari (efektif 14 jam) Mulai pukul 09:00 – 16:00 WIB.
METODE TRAINING
Kuliah/Pelatihan, Diskusi dan Workshop serta sharing pengalaman.
INVESTASI TRAINING
Rp. 4.000.000/peserta (belum termasuk biaya akomodas dan penginapan).
Minimal peserta (2 – 3 peserta).
FASILITAS TRAINING
Sertifikat, Modul (Hard/Soft Copy), Training Kit, Jacket, 2X Lunch, 2X Coffe Break/hari, Foto Bersama Seluruh Peserta, dan Pelatihan dilaksanakan di hotel berbintang.
JADWAL TRAINING
- Jakarta, 04-05 September 2023
- Bogor, 20-21 September 2023
- Depok, 04-05 Oktober 2023
- Bandung, 18-19 Oktober 2023
- Jogjakarta, 08-09 November 2023
- Bogor, 29-30 November 2023
- Jakarta, 06-07 Desember 2023
- Bogor, 20-21 Desember 2023
Note: Kami juga menyediakan Inhouse Training dimana pelatihan akan diselenggarakan secara eksklusif dan dapat disesuaikan dengan kebutuhan klien. Kami sangat terbuka untuk mendiskusikan segala hal terkait penyelenggaraan pelatihan, mulai dari materi, instruktur hingga biaya pelatihan.
HUBUNGI KAMI
Marketing Office:
Phone/Fax : 021-7715137
Online Marketing:
Admin 1 : 0857-7481-8691(WhatsApp)
Admin : 0858-1715-8726(WhatsApp)
Email:
info@training.mitra-prima.co.id
Website:
training.mitra-prima.co.id
