PELATIHAN DAN KONSULTASI SERTIFIKASI HALAL

PENDAHULUAN

Pelatihan dan Konsultasi Halal oleh Mitra Prima. Sebagai Pelaku usaha, kepemilikan sertifikasi halal  tentunya menjadi salah satu hal utama yang perlu diperhatikan, ketika pertama kali membuat perusahaan atau hendak mengeluarkan suatu produk baru  Tanpa adanya izin dari masing-masing pihak yang berwenang, maka akan sangat sulit bagi anda para pelaku usaha untuk memasarkan jasa dan produk anda kepada masyarakat luas.

Indonesia merupakan negara yang mayoritas penduduknya beragama Islam atau muslim, sehingga sudah jelas mengapa produk-produk yang dipasarkan di negeri ini harus memiliki sertifikasi halal.     Bagi seorang muslim, membeli barang halal adalah suatu kebutuhan tersendiri yang harus dipenuhi. Di Indonesia, lembaga yang berwenang untuk mengeluarkan sertifikasi halal adalah LPPOM MUI.    

Pada sertifikat halal MUI, terdapat fatwa tertulis Majelis Ulama Indonesia yang menyatakan kehalalan suatu produk sesuai dengan syariat Islam. Jika sudah mendapat sertifikat halal MUI ini, maka produsen dapat mencantumkan label halal MUI berwarna hijau yang sudah sering kita lihat pada kemasan produk-produk di pasaran.

Penerapan Sertifikat Halal

Sesuai dengan Undang-Undang No.33 Tahun 2014 tentang Jaminan Produk Halal (UU JPH), pada Oktober 2019 ini, Semua produk yang dijual atau dipasarkan wajib memiliki sertifikasi halal. Oleh karena itu, produsen yang belum memiliki label halal MUI harus segera mendaftarkan produknya agar tidak melanggar Undang2 Adapun berdasarkan MUI, kelompok produk yang dapat mengajukan sertifikat halal terdiri dari 30 kelompok, yaitu:

1.Kelompok daging dan produk daging olahan2 Kelompok ikan dan produk ikan olahan3. Kelompok susu dan produk susu olahan4.Kelompok susu dan makanan bayi/balita5.Kelompok telur dan produk telur olahan
6. Kelompok tumbuhan dan produk tumbuhan olahan7.Kelompok tepung, pati, dan produk turunan/olahannya8.Kelompok nasi dan lauk pauk9.Kelompok mi, pasta, dan produk olahannya10.Kelompok roti dan kue
11.Kelompok bahan toko kue12.Kelompokk makanan ringan13.Kelompok cokelat, konfeksioneri dan bahan pendukungnya14.Kelompok es, es krim, dan bahan pendukungnya15.Kelompok selai dan jelly
16.Kelompok minuman dan bahan minuman17.Kelompok pembentuk gel18.Kelompok minyak, lemak, dan produk olahannya19.Kelompok ekstrak20.Kelompok rempah, bumbu, dan kondimen
21.Kelompok flavor, seasoning, dan fragrance22.Kelompok pemanis23.Kelompok bahan tambahan24.Kelompok protein dan asam amino25.Kelompok vitamin, mineral, dan zat gizi lainnya
26.Kelompok enzim27.Kelompok jamu28.Kelompok suplemen29.Kelompok obat-obatan30.Kelompok kosmetik

Program Konsultasi Halal

Untuk itu, detail materi yang akan diberikan, sebagai berikut:

Training Mitra Prima Indonesia membuka program Konsultasi Sertifikasi yang bisa diikuti oleh pelaku pelaku UMKM. Konsultasi ini akan menghadirkan narasumber dari konsultan Mitra Prima sebagai pemateri dalam workshop sistem jaminan halal. Materi yang akan diberikan adalah pengenalan dan penjelasan tentang HAS 23000 yang merupakan dokumen persyaratan sertifikasi halal LPPOM MUI. HAS 23000 terdiri dari 2 bagian, yaitu tentang kriteria sistem jaminan halal  dan bagian II persyaratan sertifikasi halal kebijakan serta prosedurnya.

  • Pengantar SJH
  • Pengenalan kebijakan dan prosedur sertifikasi halal
  • Penjelasan kriteria SJH
  • Pembuatan Manual SJH

INSTRUKTUR/TRAINER

Mitra Prima Indonesia Consultant & Team.

JADWAL PELATIHAN

  • Bandung, 08-09 Mei 2023
  • Jakarta, 22-23 Mei 2023
  • Bogor, 05-06 Juni 2023
  • Depok, 19-20 Juni 2023
  • Jogjakarta, 03-04 Juli 2023
  • Bandung, 17-18 Juli 2023
  • Jakarta, 07-08 Agustus 2023
  • Bogor, 21-22 Agustus 2023
  • Depok, 04-05 September 2023
  • Jogjakarta, 18-19 September 2023
  • Bandung, 04-05 Oktober 2023
  • Bogor, 18-19 Oktober 2023
  • Jakarta, 08-09 November 2023
  • Depok, 22-23 November 2023
  • Jakarta, 07-08 Desember 2023
  • Bogor, 21-22 Desember 2023

Note: Kami juga menyediakan Inhouse Training dimana pelatihan akan diselenggarakan secara eksklusif dan dapat disesuaikan dengan kebutuhan klien. Kami sangat terbuka untuk mendiskusikan segala hal terkait penyelenggaraan pelatihan, mulai dari materi, instruktur hingga biaya pelatihan.

HUBUNGI KAMI

Marketing Office:

  • Phone/Fax : 021-7715137

Online Marketing:

Email:
training.mitraprima@gmail.com

Website:
training.mitra-prima.co.id

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *